ラーメン@大 本郷三丁目

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1ヶ月ぶりに、二郎インスパイア系のラーメン大に行ってまいりました。
ラーメン(600円)+こまぎれ豚(70円)で、トッピングは「ヤサイニンニクアブラカラメ」です。


いつものように野菜とラーメンの上下を入れ替えてワッシワッシといただきます。
今回は魔法の粉(=化学調味料)が少なかったのか、どうも味にパンチというか
「ダメさ」加減に欠けているような印象でした。

とはいえ、ゴワゴワ麺やガッツリとした煮豚はしっかりと堪能して、スープも
ずいぶんといただいてしまいました。

もちろん、帰宅後は「黒ウーロン茶」を飲んで無駄な努力(というか抵抗?)しました。
(次回訪問は、6月頭かな・・。)

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このページは、wdm.jpが2011年4月29日 11:12に書いたブログ記事です。

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